Lắp đặt sửa chữa kho cấp đông

BÀI VIẾT / Lắp đặt sửa chữa kho cấp đông

Kho lạnh cấp đông hoạt động trên nguyên lý khiến lạnh bằng không khí đối lưu cưỡng bức. Sản phẩm trật đông dạng rời hay dạng khối được đặt trong các khay, chất lên các xe cấp đông, bảo quản trong kho lạnh cấp đông.

Lắp đặt sửa chữa kho cấp đông

Hơi lạnh tuần hoàn cưỡng hiếp trong kho lạnh xuyên qua khe hở giữa những khay và luận bàn nhiệt về cả hai phía. Đây là giai đoạn đàm luận nhiệt đối lưu cưỡng bách, phía trên luận bàn trực tiếp mang sản phẩm, phía dưới bàn luận qua khay cấp đông và dẫn nhiệt vào sản phẩm. Xe cấp đông khiến bằng vật liệu inox, có phổ quát tầng, khoảng cách thức giữa những tầng đủ to để sau lúc xếp các khay sản phẩm vào vẫn còn khoảng hở nhất quyết để không khí lạnh tuần hoàn đi qua
Thời gian cấp đông khá nhanh, đối với sản phẩm dạng khối khoảng 7 đến 9 giờ một mẻ; sản phẩm dạng rời khoảng 3 giờ một mẻ. Do nhiệt độ không khí trong buồng cấp đông đạt –35oC. Dàn lạnh kho lạnh cấp đông có thể đặt dưới nền hoặc treo trên cao. Đối với kho lạnh công suất lớn, người ta chọn giải pháp đặt nền, vì khối lượng dàn khá nặng. Khi treo trên cao người ta phải làm các giá treo chắc chắn đặt trên trần panel và treo lên các xà nhà.

Thường mang toàn bộ tuyết bám vào dàn lạnh của kho lạnh cấp đông, do sản phẩm trật đông còn tươi và để trằn, nên chúng ta cần phải được xả băng thường xuyên. bên cạnh đó chúng ta cũng ko nên lạm dụng xả băng, vì mỗi lần xả băng bao giờ cũng hẳn nhiên tổn thất nhiệt phổ quát, cùng lúc ngừng làm lạnh nên thời kì xả băng bị kéo dài. Người ta thường chọn biện pháp xả băng bằng nước cho dàn lạnh kho cấp đông. điểm tốt của kho lạnh cấp đông là khối lượng hàng cấp đông mỗi mẻ lớn. tuy nhiên, nhược điểm là thời kì cấp đông tương đối lâu nên kho cấp đông ít được dùng.

Dịch vụ thiết kế và thi công kho lạnh

Đội ngũ kỷ thuật kinh nghiệm, giỏi tay nghề

Đã tham gia triển khai nhiều hệ thống lạnh với hơn 100 công trình

Chịu khó chinh chiến không ngại nắng mưa

Website: https://dichvukholanh.vn

Hotline: 0974 456 717 - 0902 560 605

Bạn đang cần thiết kế kho lạnh cho nhà hàng của mình? Bạn vẫn chưa lựa chọn được địa chỉ tin cậy để hợp tác thiết kế? Tất cả những thắc mắc của bạn sẽ được chúng tôi giải đáp.
Hiểu rõ những vấn đề khách hàng đang quan tâm và những giải pháp cần thiết mà khách hàng đang kiếm tìm, chúng tôi luôn đẩy mạnh đào tạo và nâng cao đội trình độ của đội ngũ nhân lực cũng như chất lượng dịch vụ để cung cấp những dịch vụ tốt nhất tới Quý khách hàng